Det är väl ingen som missat att det är kladdkakans dag idag! I tidigare blogginlägg hittar du recept både på en kladdkaka som är gluten, socker och mjölkfri och en riktig chokladbomb. Här kommer några tips på hur du får till en riktig lyckad kladdkaka:
🍫snåla inte på det goda ( vilket är kakao, vaniljsocker och smör) hellre för mycket än för lite
🍊för att variera Kladdkakan kan du använda olika smaksättningar, tex rivet apelsinskal, mint, lakrits, hackade nötter, bitar av choklad/daim eller liknande.
🕐tiden i ugnen varierar helt på hur kladdig kaka du vill ha, ju kladdigare kaka, desto kortare tillagningstid i ugnen.
🍰kladdkaka är gott, men ännu godare med lite grädde eller glass till, äter man inte mjölkprodukter finns det mjölkfri glass att köpa i affären eller så kan man göra egen chashewnötsgrädde som är jättegod. Då mixar man chashewnötter, tillsätter lite vaniljpulver och späder med vatten till önskad konsistens.
💐lycka till med bakningen och ha en trevlig kladdkakedag!

Kladdkakans dag

Allmänt Kommentera

Det är väl ingen som missat att det är kladdkakans dag idag! I tidigare blogginlägg hittar du recept både på en kladdkaka som är gluten, socker och mjölkfri och en riktig chokladbomb. Här kommer några tips på hur du får till en riktig lyckad kladdkaka:
🍫snåla inte på det goda ( vilket är kakao, vaniljsocker och smör) hellre för mycket än för lite
🍊för att variera Kladdkakan kan du använda olika smaksättningar, tex rivet apelsinskal, mint, lakrits, hackade nötter, bitar av choklad/daim eller liknande.
🕐tiden i ugnen varierar helt på hur kladdig kaka du vill ha, ju kladdigare kaka, desto kortare tillagningstid i ugnen.
🍰kladdkaka är gott, men ännu godare med lite grädde eller glass till, äter man inte mjölkprodukter finns det mjölkfri glass att köpa i affären eller så kan man göra egen chashewnötsgrädde som är jättegod. Då mixar man chashewnötter, tillsätter lite vaniljpulver och späder med vatten till önskad konsistens.
💐lycka till med bakningen och ha en trevlig kladdkakedag!